Tirsdag 7. oktober
| Kl 19.00 . | Ope hjorteviltmøte |
| | Sted: Tysværtunet, Aksdal |
| | Arrangør: Det Interkommunale Hjorteviltutvalet og Tysvær kommune |
| | Program: |
| | GPS-forsøket "Hjort på Haugalandet". |
| | Oppsummering og resultat v/ Barbara Zimmermann |
| | "Det brølar i hjortelia" . |
| | Ljosbiletekåseri v/ Vidar Lunde |
| | Hjortefestivalen 2008 |
| | Orientering v/ Sivert Ole Holten |
| | Jaktleiing : ansvar og plikter |
| | Foredrag v / Arve Århus |
| | Sporhundsentralen |
| | Orientering v/ Olav Matre |
| |
| |
| Onsdag 8. oktober |
| Kl 17.00 - 22.00 | Pølsekurs på Vats skule |
| | Kurshaldar: Lishild Nesheim - lnesheim@online.no |
| | Info og påmelding: 924 61 223 |
| | Pris kr 500,- + materiell. |
| |
| |
| Torsdag 9. oktober |
| Kl 17.00 - 19.00 | Hjortesafari frå Vikedal Bygdahus |
| | Frå Vikedal Bygdehuset Pris kr 150,- born kr 50,- |
| | Familie kr 300,-. Påmelding tlf 905 47 433. |
| |
| Kl 20.00 - 21.30 | Hjortekveld på Vikedal Bygdahus |
| | Naturfotografen Rolf Selvik held fotoforedraget "Hjorten sitt rike" |
| | Musikalsk innslag: Question Mark |
| | Inngang kr 50,- |
| |
| |
| Lørdag 11. oktober |
| Kl 11.00 - 18.00 | Haustmarked i og ved Vikedal Bygdahus |
| | Over 30 sals og infostandar inne og ute, festivalkafeen open. |
| |
| Kl 20.00-02.00 | Gourméaften på Sandeid Samfunnshus |
| | Arrangør: Sandeid Samfunnshus |
| | Kjøkkensjef Frode Selvåg serverer følgjande meny: |
| | - Tapastallerken ”Helt vilt” |
| | Et utvalg av fantastiske lokale råvarer… |
| | - Villaks fra ei elv i Vindafjord |
| | Jordskokkpurè laga av Jordskokker fra Gyda Gård, HommersåkSmørdampa |
| | purreløk og sukkererter, soyasjy med sjalottløk og eple/td> |
| | - Rosastekt Filet av årets Hjort fra Vindafjord |
| | Sautert rosenkål og sopp, tyttebærtrekt pære |
| | Sellerirotfondant, Saltbakte mandelpoteter |
| | Viltkremsaus |
| | - Sjokolade Marquise |
| | Servert med lune bær, luftig rømmekrem med pasjonsfrukt Bringebærshot |
| | Musikk og dans |
| | Pris kr 600,- |
| | Billettsalg Sandeid Bensin og Sandeid Blomster og Gaver |
| | Påmelding innan 1. oktober til Olaug Marie Øen, 99380781 |
| |
| |
| Søndag 12. oktober |
| Kl 11.00 - 16.00 | Haustmarked i og ved Vikedal Bygdahus |
| | Over 30 sals og infostandar inne og ute, festivalkafeen open. |
